Lorsqu’on utilise une source d’énergie pour obtenir un certain effet, on a coutume de dire que l’énergie de la source est consommée car le « capital ›› en énergie de la source diminue au fur et à mesure de son utilisation.
En fait, cette énergie consommée au niveau de la source ne disposerait pas. Elle est transférée à d’autres systèmes matériels en interaction avec la source. Si nous prenons l’exemple d’une automobile qui roule en consommant du carburant, ce dernier disparaît en tant que tel et se transforme en d’autres substances (gaz d’échappement). L’énergie qu’il contenait sous forme chimique disparaît elle aussi, mais elle est en fait transférée sous d’autres formes au véhicule lui-même et à l’air ambiant. Ainsi, la voiture acquiert de l’énergie cinétique, voire de l’énergie potentielle de pesanteur si elle gravit une pente, et l’air ambiant acquiert de l’énergie thermique car il est réchauffé par le moteur et par sa mise en mouvement à cause de l’avancée de la voiture.
L’énergie se conserve
La conservation de l’énergie est un principe fondamental de la physique. Lorsqu’un système matériel, en interaction avec d’autres systèmes, fournit et donc perd de l’énergie, celle-ci est intégralement transférée aux autres. Quand un système est isolé et n’est donc pas en interaction avec d’autres, son énergie totale se conserve. S’il subit des transformations internes et perd de l’énergie sous une certaine forme, il en gagne forcément sous une autre forme.